Onze Twentse krentenwegge
De Twentse krentenwegge is dé specialiteit van T&Y Broodatelier. Deze rijkgevulde lekkernij is bekend in de hele regio en wordt door ons gebakken volgens een vertrouwd familierecept. Een recept dat van generatie op generatie is doorgegeven en dat wij met trots blijven voortzetten.
Een echte Twentse specialiteit
De krentenwegge hoort bij Twente. Al generaties lang wordt deze lekkernij gegeten bij de koffie en gedeeld tijdens bijzondere momenten. Van oudsher werd een lange krentenwegge cadeau gegeven bij een geboorte. Deze Twentse traditie staat ook wel bekend als het kroamschudden.
Ook tegenwoordig is de krentenwegge een geliefd cadeau. Niet alleen bij een geboorte, maar ook tijdens een verjaardag, jubileum, familiebijeenkomst of zakelijk moment.
Rijkgevuld en heerlijk smeuïg
Een Twentse krentenwegge is niet hetzelfde als gewoon krentenbrood. De wegge is rijker gevuld met krenten. Dat geeft haar een volle smaak en een heerlijk smeuïge structuur. Het bakken vraagt om vakmanschap en aandacht. De verhouding tussen het deeg, de krenten en de overige ingrediënten moet precies kloppen. Wij kennen het recept en het bakproces door en door. Zo zorgen we ervoor dat iedere krentenwegge de vertrouwde smaak krijgt.
Volgens een vertrouwd familierecept
Wat onze Twentse krentenwegge bijzonder maakt, is het recept dat al generaties lang wordt doorgegeven. De vertrouwde krentenwegge maakten wij al voordat T&Y Broodatelier begon. Dat blijven we doen, met dezelfde aandacht voor smaak en kwaliteit.
Naast de klassieke krentenwegge bakken we ook een bijzondere uitvoering met kaneel, rum en bruine suiker. Deze ingrediënten geven de wegge een warme en volle smaak.
Krentenwegge bestellen
Onze Twentse krentenwegge is heerlijk voor thuis, maar ook geschikt om cadeau te geven. Bekijk in onze webshop welke uitvoeringen en formaten op dit moment verkrijgbaar zijn.
Bestel minimaal één dag van tevoren en kies zelf of je de krentenwegge wilt ophalen in Lattrop-Breklenkamp of Ootmarsum. Wij zorgen ervoor dat jouw bestelling de volgende dag vers voor je klaarstaat.